Ніж для суші 22,9см Tramontina Sushi Silver Yanagiba 24230/049

Ніж для суші 22,9см Tramontina Sushi Silver Yanagiba 24230/049

Ніж для суші Tramontina Sushi Silver Yanagiba 24230/049 з довжиною леза 22,9 см — це професійний інструмент для точної та акуратної нарізки риби, суші та сашимі. Класична японська форма Yanagiba з довгим вузьким лезом забезпечує ідеально рівні зрізи без пошкодження текстури продукту.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, що відзначається міцністю, зносостійкістю та стійкістю до корозії. Одностороннє заточування дозволяє досягти максимально тонкого та точного різу, що особливо важливо для страв японської кухні.

Руків’я виконане з міцного нейлону з антибактеріальним покриттям, стійке до вологи та температурних змін. Ергономічна форма забезпечує комфортне використання навіть під час тривалої роботи.

Завдяки ідеальному балансу ніж забезпечує точний контроль рухів і мінімізує втому руки. Підходить як для професійних кухарів, так і для домашнього використання.

Характеристики:

• Серія: Sushi Silver
• Призначення: для суші та сашимі
• Довжина леза: 229 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Матеріал руків’я: нейлон
• Ріжуча кромка: гладка
• Можна мити в посудомийній машині: так
• Кількість предметів: 1