Форма д/торта 24*4,5 жест.антипр. Маленькая 16921-6 Zauberg

Форма для торта 24 × 4,5 с антипригарным покрытием Маленькая Zauberg

Форма для торта 24 × 4,5 с антипригарным покрытием Маленькая Zauberg. Это изделие предназначено для выпечки и запекания. Размер — 24 × 4,5. Распределяя начинку или тесто, учитывайте форму будущих порций. Для подачи целиком подготовьте блюдо, которое можно поставить рядом с формой после извлечения из духовки.

Размещение формы и наполнение

Учитывайте подъём теста при выпекании. Перед наполнением сопоставьте количество теста по рецепту с размером формы и оставьте запас до края. Для запеканки продумайте толщину слоя и распределение начинки.

• Подготовьте ровную подставку для горячей формы до окончания выпекания.
• Сопоставьте размер готовой выпечки с блюдом для подачи.
• Перед очисткой дайте посуде остыть.

Измерьте промежуток между направляющими духовки и свободную высоту над решёткой. С боков оставьте место для рук в прихватках, чтобы ставить и вынимать заполненную форму без наклона.

При выборе учитывайте деление на порции. Для пирога, который перекладывают целиком, нужно место для извлечения. Для запеканки, которую подают из формы, пригодится лопатка, чтобы отделить кусок и перенести на тарелку.