Ніж сантоку TRAMONTINA CENTURY, 102 мм 24020/104

Ніж сантоку TRAMONTINA CENTURY, 102 мм 24020/104 24020/104

Ніж сантоку TRAMONTINA CENTURY, 102 мм (24020/104) — компактний професійний кухонний ніж для точного та зручного нарізання продуктів. Форма сантоку робить його універсальним інструментом для овочів, риби та м’яса, а також для шинкування та дрібної нарізки.

Лезо виготовлене з кованої нержавіючої сталі DIN 1.4110, яка має високу міцність, стійкість до корозії та довго зберігає гостроту. Завдяки загартуванню та кріообробці клинок отримує підвищену зносостійкість і тривалий термін служби.

Рукоять виконана з полікарбонату, армованого скловолокном. Вона не боїться вологи, температурних перепадів і забезпечує надійний та комфортний хват. Ергономічна форма знижує навантаження на руку під час тривалої роботи.

Модель належить до професійної серії Century, яка використовується як у домашніх умовах, так і на професійних кухнях.

Характеристики:

• Довжина леза: 102 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110
• Руків’я: полікарбонат, армований скловолокном
• Ріжуча кромка: гладка
• Можна мити в посудомийній машині
• Серія: Century
• Призначення: сантоку (універсальний кухонний ніж)